Ducan'ın diyeti: her gün için bir menü, aşamaların açıklaması, izin verilen ürünler, kontrendikasyonlar

Ducan Diyeti, büyük ölçüde hızlı ve şaşırtıcı sonuçları nedeniyle tüm dünyada çok popülerdir. Sağlıklı beslenme sistemlerine aittir. Yüzden fazla farklı lezzetli ve dolgulu ürünün kullanılmasına izin verildiğinden, kilo vermenizi ve aynı zamanda açlık çekmemenizi sağlar.

Ducan diyetinin özellikleri ve kuralları

Ducan protein diyetinin temel amacı yağ ve karbonhidrat alımını azaltmaktır. Kilo kaybı için diyete mutlaka dahil edilirler, ancak minimum miktarda. Proteinler menünün temeli haline gelir. Kilo kaybı için önerilen miktarda tüketilmelidirler (bu, kilo başına yaklaşık 1, 5 gr'a tekabül eder). Bu sayede fazla kilolardan kurtulmak ve elde edilen rakamı tartılarda dengelemek mümkündür.

Ducan Diyeti Sırasında Tartım

Proteinlerin beslenmenin temeli olarak seçilmesi boşuna değildi.

Bunun birden çok nedeni vardır:

  • Bu tür maddelerin sindirimi için vücudun maksimum miktarda enerji ve dolayısıyla kalori kullanması gerekir.
  • Saf proteinler açlığı azaltır, fazla sıvının vücutta kalmasını önler ve savunmasını güçlendirir.
  • Bu maddeler cildin sarkmasını engeller. Vücutta protein yoksa, bunlar kaslardan çıkarılır.

Bahsedilen diyeti uygularken daha az tuz yemeye çalışmanız çok önemlidir. Bu katkı maddesi vücutta suyu tutar ve açlığı artırır. Ancak tamamen dışlamak da zararlıdır. Özellikle düşük tansiyonu olan kişiler için.

Diyetin tüm aşamalarında bol miktarda içtiğinizden emin olun. Bu, günde en az 2 litre farklı sıvı demektir. Su ayrıca açlık hissini giderir, mideyi doldurur ve vücudu her türlü kirlilikten arındırır. Bu özellikle protein diyeti için geçerlidir. Protein büyük miktarlarda tüketildiğinde, vücut sürekli olarak ondan çıkarılması gereken atık maddeleri biriktirir. Aksi takdirde, uzun zamandır beklenen bir etki olmayacaktır.

İlginçtir ki, gazlı içecekler böyle bir diyette bile içilebilir.

Ana şey, şeker içermeyen "hafif" seçenekleri seçmektir. Tatları ayrıca yasak tatlılar için güçlü bir istekle kilo vermeye yardımcı olur.

Herhangi bir zamanda ve yemekten bağımsız olarak içmeye izin verilir. Susuzluk hissinin körelmemesi, tamamen söndürülmesi gerekir.

Aşamaların açıklaması

Diyette dört ana aşama vardır. Bunların ilk yarısının asıl amacı fazla kilolardan kurtulmaktır. İkincisi ise yeni ideal ağırlığı belirlemektir.

Her aşamada, kendinizi belirli porsiyonlarla sınırlamanız gerekmez. Kalori saymanıza da gerek yok.

Seviye 1 - saldırı

Ducan diyetinde saldırı ilk aşamadır. Kısa ama zorlu ve etkili. Normal karbonhidrat diyeti tamamen protein ile değiştirilir. Bu aktif yağ yakımına yol açar.

Ducan diyeti ile kilo verin

Ortalama olarak, bu aşama 7 gün için tasarlanmıştır. Ancak belirli koşullar altında 3 ila 12 gün sürebilir. Her şey bir kişinin kaç tane nefret ettiği kilo kaybetmek istediğine bağlı.

Bir saldırı durumunda, özel bir listeden protein içeren yiyecekleri yemesine izin verilir. Herhangi bir miktarda yenebilir ve birbirleriyle birleştirilebilirler. Ana şey, yağsız yemek pişirmek. Örneğin yemek pişirmek veya ızgara yapmak.

İlk aşamada ağırlık çok hızlı bir şekilde kaybolmaya başlar. Bu, kilo vermeyi bırakmamaya değil, zorlu bir beslenme sistemine tutunmaya devam etmeye teşvik eder.

Aşama 2 - seyir / saptırma

İkinci aşama çok uzun olduğu ortaya çıktı. Bu, kilo verenlerin bu aşamada sık sık arıza yaşamasının ana nedenidir. Tartışılan aşama genellikle birkaç aydan altı aya kadar sürer. İdeal kiloya ulaşılana kadar özel bir beslenme sistemine bağlı kalınmalıdır.

Ducan diyetinde kilo kontrolü

İkinci aşamanın ana fikri menüyü değiştirmektir. Sadece protein içeren besinlerin veya bunların sebzelerle olan kombinasyonlarının yenildiği günlerdir. Diyetinizi gün aşırı değiştirebilirsiniz, iki, üç.

Protein menüleri "saldırı ürünleri"nden oluşmalı ve karışık çiğ, pişmiş, fırınlanmış sebzeler eklenmelidir. İkincisi, diyetin yaklaşık% 60'ını oluşturmalıdır.

Aşama 3 - Konsolidasyon / Konsolidasyon

Bu aşamada en zor kısım bitti. Yavaş ve kademeli olarak normal diyetinize dönebilirsiniz. Elde ettiğiniz ağırlığı pekiştirmek önemlidir.

Dukan Diyeti Ne Yenir

Bu aşamanın süresini kendiniz belirlemelisiniz. Bunun için önceki aşamalarda verdiğiniz kiloları hesaplamanız gerekir. Kaybedilen her pound için kendinize 10 "tamir" günü eklemeniz gerekir.

Bu süre oldukça uzun olabilir (özellikle 10 kilodan fazla verdiyseniz) ancak bundan korkmamalısınız. Artık lezzetli tatlılar ve diğer mutfak lezzetleri ile kendinizi şımartabilirsiniz.

  • Haftanın beş günü her zamanki değişim düzenine göre yemek yemelisiniz.
  • Dönemin ilk yarısında her gün 100 gr ekmek (tam tahıllardan yapılmış), 200 gr meyve, 50 gr peynir ekleyebilirsiniz.
  • Bir gün sadece "saldırı ilkesine" göre protein tüketeceksiniz.
  • Yedinci günde, nişastalı yiyecekler (200 g), bir porsiyon domuz eti, jambon, sosis, popüler bir incelik yemesine izin verilir.
  • Günün ikinci yarısında haftada iki kez yağlı tatlılar ve sosisli "Schmaus" keyfi yapılabilir. Böyle günler birbirini takip etmemelidir.

"Bayram günü", gün boyu "zararlı şeyler" kullanmak demek değildir. Sadece 1-2 öğünde şımartılabilir. Ayrıca kaliteli zayıf şarap içilmesine izin verilir.

Seviye 4 - stabilizasyon

Bu aşamada, birkaç ayrıntıyla kilo vermek normal beslenme sistemine geri dönecektir. Her şeyden önce, içme rejimini takip etmeye ve günde bol su tüketmeye devam etmelisiniz. Günlük fiziksel aktiviteyi programınıza, en azından minimal olarak dahil etmek çok önemlidir - sabah egzersizi, yürüyüş, kaldırmayı reddetme.

Ducan diyetinde bel ölçüsü

Oruç günlerini düzenli olarak planlayın ve günde 3 yemek kaşığı yiyin. ben. Yulaf kepeği herhangi bir biçimde.

İdeal kilonuzu uzun süre korumak için üçüncü aşamayı temel alarak sebze ve protein ürünlerini sonsuza kadar beslenme sisteminizin temeli haline getirmeye değer. Bu durumda, haftada 2 şenlikli kahvaltı veya öğle yemeğinin yanı sıra bileşimde nişasta içeren 2 porsiyon ürünle kendinizi şımartabilirsiniz.

Haftada bir gün daha protein bırakılması tavsiye edilir. Tekrarlanan kilo alımına karşı bir savunma mekanizması haline gelir.

İzin verilen ve yasaklanan ürünler

Yasaklanmış ve izin verilen yiyecekler, diyetin aşamasına bağlıdır.

Ducan diyeti için et ve balık

Bu nedenle, başlangıçta özel bir listeden protein ürünleri yemesine izin verilir.

bu:

  • At eti;
  • Sığır eti;
  • Kuş;
  • Jambon;
  • Sakatat;
  • Balık (konserve ve tütsülenmiş bile);
  • Yengeç çubukları;
  • Yumurtalar;
  • az yağlı süt ürünleri / fermente sütlü içecekler ve ürünler.

1 - 2 adet salatalık turşusu (günde), şekersiz pişirilmiş, 1 adet soğan, az miktarda salça, bitkisel yağ (en fazla 1 küçük kaşık), hardal, taze / granül sarımsak, taze / kuru otlar kullanabilirsiniz.

1 - 1. 5 yemek kaşığı kullandığınızdan emin olun. ben. Kepek. Onları herhangi bir biçimde yiyebilirsiniz.

"Dönüşüm" aşamasında, yukarıda listelenen tüm yiyecekler farklı sebze türleri ile karıştırılır. Sadece bakliyat ve patateslerin tamamen elimine edilmesi gerekir.

Bu günlere izin verilir:

  • Zeytinler / zeytinler (haftada 2 kez 4 adet);
  • Keten tohumu ve chia tohumu (günde 1 çay kaşığı).

Yulaf kepeği tüketmeye hala ihtiyaç var.

Yukarıda belirtildiği gibi, üçüncü aşama menüye peynir, ekmek, meyve ve bazı favori yiyecekleri ekler. Listelerinin genişlemesi dördüncü aşamada devam ediyor. Kepek oranı 3 yemek kaşığına çıkarılır. ben.

Peynir çeşitleri arasında sert olanları tercih etmekte fayda var. Meyvelerden muz, kiraz, üzüm, kuru meyveler yenemez.

Tartışılan diyetin herhangi bir aşamasında, çoğu tatlı kesinlikle yasaktır. Örneğin barlar, kekler, hamur işleri, tatlılar. Sonuç katılaşırken, günde bir kez bir küp bitter çikolata veya 1-2 meyve şekeri ile kendinizi şımartabilirsiniz. İstisnalar, en sevdiğiniz pastaya bile izin verilen şenlikli yemeklerdir.

Her düzeyde yasaklı ürünler listesi, kekler, unlu mamüller, kuruyemişler, hamur yemekleri, tereyağı, kaz ve ördek eti, mayonez ve buna dayalı soslar, ketçap içerir.

Her gün için ayrıntılı menü

Ducan diyeti için menüler ve ürünler

"Saldırı dönemi" sırasında diyet aşağıdaki gibidir:

  1. Kahvaltıda sahanda yumurta, öğle yemeğinde tavuk çorbası, ikindi çayı için cheesecake / güveç, akşam yemeği için her türlü deniz ürünü ve ekşi sütlü içecek.
  2. Kepek lapası (yulaf ezmesi), dana pirzolası, yulaf ezmeli kekler, köfte / tavuk pirzolası.
  3. Haşlanmış yumurta, nuggets, portakal suyu tart ve yumurtalı pollock güveç.
  4. Omlet, haşlanmış bıldırcın yumurtalı balık çorbası, yumurta akı ve limon tatlısı, kalamar ve/veya balık salatası.
  5. Izgara kümes hayvanları, kepek krepleri, beyaz balıklı turta.
  6. Jambonlu yumurtalar (herhangi bir şekilde), yağsız et biftekleri, bisküviler (kepek üzerinde) ve yoğurt, deniz ürünleri omletleri.
  7. Maydanozlu omlet, tavuk, cheesecake ve yoğurt, kıymalı börek ve kefir.

Geçiş aşamasında menü tabanı aynı tutulabilir, ancak gün aşırı sebze salataları eklenebilir. Örneğin, pirzola, külçe veya biftek. Et, kümes hayvanları veya balıkların sebzelerle birlikte pişirilmesine de izin verilir.

"Sabitleme" aşamasında aşağıdaki haftalık menü önerilir:

  1. Kahvaltıda süzme peynirli güveç, öğle yemeği için ekmekli limon çorbası (tam tahıl), öğleden sonra atıştırmalık için meyve, akşam yemeği için buğulanmış sebzeler ve tavuk.
  2. Yulaf ezmesi ve bir dilim peynir, fırınlanmış etli makarna, süzme peynir, marullu şnitzel.
  3. Jambonlu ve peynirli omlet, pancar çorbası, bisküvi ve nuggets, limonlu çikolatalı sufle, pişmiş deniz ürünleri.
  4. Süzme peynir ve ekşi süt içeceği, ızgara kümes hayvanları, ekmek krutonlu kefir, karides ve haşlanmış yumurta.
  5. Süzme peynir, köfteli ve ekmekli tavuk suyu, meyve, kremalı mantar çorbası.
  6. Pirzola / köfte ile pirinç, sebze krep, peynirli kek, balık pirzola salatası.
  7. Süzme peynir ve bir parça peynir, tavuk suyu ve bıldırcın yumurtası, meyve, peynirle pişmiş sebzeler.

Üçüncü aşamanın menüsü, "bayram" günlerini ve izin verilen diğer hoşgörüleri unutmadan dördüncü aşamada tekrarlanabilir.

Ducan Diyeti ile Egzersiz Yapın

Pierre Dukan, düzenli fiziksel aktivite olmadan yüksek kalitede kilo vermenin ve ideal bir figürün imkansız olduğuna dikkat çekiyor. Beslenme uzmanı, özel beslenme sistemini egzersizle birleştirmeyi önerir.

Ducan diyeti sırasında fiziksel aktivite

Minimumla başlayabilirsiniz - asansörü merdiven çıkarak değiştirin, toplu taşımayı evin birkaç durak önünde bırakın, sabah egzersizlerini 3 - 5 egzersizle yapın.

Aktif yürüyüş, kademeli olarak günlük bir kilo verme egzersizi haline gelmelidir.

20 dakikalık yürüyüşle başlamanız ve yavaş yavaş süreyi artırmanız gerekir. Rölyef arazisinde açık havada yürümek tavsiye edilir.

Sert fiziksel antrenmanı günlük rutininize dahil etmeye karar verdiğinizde. Örneğin, diyetin ilk aşamasında spor salonuna gitmek kesinlikle yasaktır. Egzersize yalnızca alternatif diyet aşamasında dönebilirsiniz. Protein yemeklerine sebzelerin eklendiği o günlerde aktif olarak katılmak daha iyidir.

Aqua aerobik, rakam üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Mümkünse haftada bir veya iki kez havuzu ziyaret etmeye değer. Suda bir eğitmen ile pratik yapmak hiç gerekli değildir. Sadece eğlenmek için yüzebilirsin. Aynı zamanda, kaloriler aktif olarak yakılır ve figürün kabartmaları ideale yaklaşır.

Bu kilo verme yönteminin artıları ve eksileri

Tartışılan diyetin avantajları ve dezavantajları vardır. Bu şekilde kilo vermeye karar vermiş herhangi bir kişi tarafından dikkatlice incelenmelidir.

Ducan diyetinde kilo kaybı

Hizmetler:

  • Verimlilik. Tüm kurallara sıkı sıkıya uyarsanız, günde yaklaşık 1 kilo fazla kilo gider.
  • Kas tonusunu artırma, cildi elastik hale getirme ve selülitle savaşma yeteneği.
  • Porsiyonları sürekli tartmak ve kalori saymak zorunda değilsiniz.
  • Belirli yemekleri / ürünleri tok hissetmek için gerekli miktarda tüketebilme yeteneği.

dezavantaj:

  • dengesizlikBöyle bir diyete uzun süreli bağlılıkla, hastanın vücudunda belirli vitamin ve minerallerin eksikliği görülür.
  • Olası yan etkiler. İlk aşamada, bazı hastalarda baş dönmesi, sürekli yorgunluk hissi gelişir.
  • Ağız kokusu. Bu sorun, proteinler uzun bir süre insan beslenmesinin temeli olduğunda ortaya çıkar.
  • Yüksek maliyetler. Diyet, yüksek kaliteli, pahalı yiyeceklerden oluşur.

Diyetten çıkmanın doğru yolu bu

Sonuçları korumak için diyeti düzgün bir şekilde bitirmeniz gerekir. Çıkış konsolidasyon aşamasında başlar. Yeni, önceden yasaklanmış gıdalar, yavaş yavaş küçük porsiyonlarda kilo verme diyetine ekleniyor.

Ducan Diyetinde meyve yemek mümkün mü

Diyet yapmayı bıraktığınızda, egzersiz yapmaya devam etmek ve bol su içmek önemlidir. Yavaş yavaş, tatlıları diyetinize yeniden dahil etmenize izin verilir. Ancak yüksek kaliteli bitter çikolata, meyve ve meyveli şekerlemeler, bal ve diğer faydalı tatlılar olsun.

Kontrendikasyonlar ve olası zarar

Kendiniz için farklı bir diyet seçmek için önemli bir neden oluşturan oldukça fazla kontrendikasyon vardır.

Yani yasaktır:

  • Metabolik sorunları olan insanlar. Pankreatit ve diabetes mellitus hastaları dahil.
  • Karaciğer, gastrointestinal sistem, tüm üriner sistem kronik hastalıkları olan hastalar. Vücuttaki yüksek dozda protein bu organ ve sistemler üzerinde ciddi stres yaratacaktır.
  • Emzirme döneminde anne adayları ve kadınlar. Böyle bir diyetle, ağır hamile kız ve bebeği vitamin ve besinlerden yoksundur.
  • 18 yaşın altındaki kişiler. Özellikle huzursuz adet döngüsü olan kızlar için. Aksi takdirde, kilo vermek ciddi ihlallerle veya adetin tamamen kaybolmasıyla karşı karşıya kalabilir.
  • Kalp ve kan damarları hastalıkları olan insanlar. Kilo verirken, diyette semptomları kötüleştirebilecek yağ asitleri eksikliği vardır.
  • Menopoza giren veya önceki / sonraki akşam olan kadınlar için. Bu dönemde dengesiz beslenme hormonal dengesizliklere yol açabilir.
  • Akıl sağlığı sorunları ve artan duygusallığı olan insanlar. Diyette karbonhidrat eksikliği beynin işleyişini etkiler.

Ducan diyetinin bir kişi için etkili ve güvenli olması için başlamadan önce bir uzmana danışmaya değer. Özellikle erkek veya kadının sağlık sorunları varsa.